Pagalba
Merginos. Gal žinot ką skanaus galima pagaminti iš baklažanų?
Baklažanai
#1
- exstra senbuvis
-
- Grupė: exstra senbuvis
- Pranešimai: 1.567
- Užsiregistravo: 05-birželio 08
- Gender:Female
- Location:Anglija
- Lytis:ledi
-
04 rugpjÅ«Äio 2009 - 07:46
#2
- super senbuvis
-
- Grupė: senbuviai
- Pranešimai: 2.024
- Užsiregistravo: 09-vasario 07
- Gender:Female
- Location:Vilnius
- Lytis:ledi
-
04 rugpjÅ«Äio 2009 - 08:43
pasiskolintas receptas is cia
Suktinukai su baklazanu.
Reikia:
baklažano
pomidoro
česnakas (kas mėgsta aštriau)
majonezo
Baklažaną supjaustom pailgai juostelėm (liežuvėliais), apibarstom druska ir paliekam 15-20 min. po to nusausinam susidariusį skystį ir apkepam ant sviesto iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. kai šiek tiek atvėsta užtepam majonezo (jei norit aštriau įspauskit skiltelę česnako), dedam pomidoro skiltele (ketvirtį), suvyniojam ir sutvirtinam dantų krapštuku. Man dar labai skanu su tepamu varškes sūreliu arba philadelphia.
http://www.neringa.pl/wp-content/uploads/2009/03/dscf2110-600x450.jpg
Suktinukai su baklazanu.
Reikia:
baklažano
pomidoro
česnakas (kas mėgsta aštriau)
majonezo
Baklažaną supjaustom pailgai juostelėm (liežuvėliais), apibarstom druska ir paliekam 15-20 min. po to nusausinam susidariusį skystį ir apkepam ant sviesto iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. kai šiek tiek atvėsta užtepam majonezo (jei norit aštriau įspauskit skiltelę česnako), dedam pomidoro skiltele (ketvirtį), suvyniojam ir sutvirtinam dantų krapštuku. Man dar labai skanu su tepamu varškes sūreliu arba philadelphia.
http://www.neringa.pl/wp-content/uploads/2009/03/dscf2110-600x450.jpg
#3
- exstra senbuvis
-
- Grupė: exstra senbuvis
- Pranešimai: 1.567
- Užsiregistravo: 05-birželio 08
- Gender:Female
- Location:Anglija
- Lytis:ledi
-
05 rugpjÅ«Äio 2009 - 11:40
Ačiū už receptuką. Reiks pabandyti, nes atrodo skaniai.
#4
- Ištikima Fainuolė
-
- Grupė: senbuviai
- Pranešimai: 796
- Užsiregistravo: 29-liepos 09
- Gender:Female
- Lytis:ledi
-
13 rugpjÅ«Äio 2009 - 08:50
As darau su baklazanais salotas: Baklazanus supjaustyti, ipilti biski aliejaus ir biski pakepam. Cia bus 1 sluoksnis. Imam ir supjaustom paprika, cia 2 sluoksnis. 3 sluoksnis - dedam supjaustytus pomidorus. I majoneza idedam smulkiai supjaustyto cesnako,ir viska uzpilam. Ant virsaus trinam suri.
#5
- exstra senbuvis
-
- Grupė: exstra senbuvis
- Pranešimai: 1.746
- Užsiregistravo: 15-balandžio 08
- Gender:Female
- Location:Mėnulis
- Interests:literatūra, teatras, (dainuojamoji) poezija, oro balionai (žiūrėti:) ), kūryba, filosofija, psichologija, dailė, muzika (klausymas), plepėjimas, arbata, vynas, tyla, kartais vienatvė, juokas, mąstymas (savęs ir kitų pribaiginėjimas), valgymas:)
- Lytis:ledi
-
17 rugpjÅ«Äio 2009 - 06:56
Kryste, 2009-08-04, 21:43, pasakė:
pasiskolintas receptas is cia
Suktinukai su baklazanu.
Reikia:
baklažano
pomidoro
česnakas (kas mėgsta aštriau)
majonezo
Baklažaną supjaustom pailgai juostelėm (liežuvėliais), apibarstom druska ir paliekam 15-20 min. po to nusausinam susidariusį skystį ir apkepam ant sviesto iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. kai šiek tiek atvėsta užtepam majonezo (jei norit aštriau įspauskit skiltelę česnako), dedam pomidoro skiltele (ketvirtį), suvyniojam ir sutvirtinam dantų krapštuku. Man dar labai skanu su tepamu varškes sūreliu arba philadelphia.
http://www.neringa.pl/wp-content/uploads/2009/03/dscf2110-600x450.jpg
Suktinukai su baklazanu.
Reikia:
baklažano
pomidoro
česnakas (kas mėgsta aštriau)
majonezo
Baklažaną supjaustom pailgai juostelėm (liežuvėliais), apibarstom druska ir paliekam 15-20 min. po to nusausinam susidariusį skystį ir apkepam ant sviesto iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. kai šiek tiek atvėsta užtepam majonezo (jei norit aštriau įspauskit skiltelę česnako), dedam pomidoro skiltele (ketvirtį), suvyniojam ir sutvirtinam dantų krapštuku. Man dar labai skanu su tepamu varškes sūreliu arba philadelphia.
http://www.neringa.pl/wp-content/uploads/2009/03/dscf2110-600x450.jpg
labai panašiai esu dariusi, be galo skanu, ypač kai dievinu baklažanus :geda:
#6
- Ištikima Fainuolė
-
- Grupė: senbuviai
- Pranešimai: 796
- Užsiregistravo: 29-liepos 09
- Gender:Female
- Lytis:ledi
-
30 spalio 2009 - 08:55
Gaivios Jemeno salotos is baklazanu.
Du baklazanai, supjaustyti nestoromis riekelemis
Apie du saukstai susmulkintu juoduju alyvuogiu
Apie du saukstai susmulkintu petrazoliu
Apie du saukstai susmulkintu marinuotu agurku
Apie du saukstai susmulkintu konservuotu papriku
Susmulkinta cesnako skiltele
Druska
Aliejus kepimui
Baklazanus pakepinam ant aliejus ant nedideles ugnies is abieju pusiu. Iskeptus dedam and popierines serveteles ir gerai nusausinam alieju. Supjaustom kubeliais ir sumaisom su visais kitais ingridientais.
Skanaus.
Du baklazanai, supjaustyti nestoromis riekelemis
Apie du saukstai susmulkintu juoduju alyvuogiu
Apie du saukstai susmulkintu petrazoliu
Apie du saukstai susmulkintu marinuotu agurku
Apie du saukstai susmulkintu konservuotu papriku
Susmulkinta cesnako skiltele
Druska
Aliejus kepimui
Baklazanus pakepinam ant aliejus ant nedideles ugnies is abieju pusiu. Iskeptus dedam and popierines serveteles ir gerai nusausinam alieju. Supjaustom kubeliais ir sumaisom su visais kitais ingridientais.
Skanaus.
#7
- Ištikima Fainuolė
-
- Grupė: senbuviai
- Pranešimai: 796
- Užsiregistravo: 29-liepos 09
- Gender:Female
- Lytis:ledi
-
30 spalio 2009 - 08:58
dar vienas receptukas pati nedariau,bet atrodo tikrai skaniai,o ir kas dare sake,kad tikrai skanu.
#8
- senbuvis
-
- Grupė: senbuviai
- Pranešimai: 1.263
- Užsiregistravo: 20-spalio 09
- Gender:Female
- Location:vilnius
- Interests:Photoshop,nuotraukos muzika
- Lytis:ledi
-
15 sausio 2010 - 04:18
Baklažanų troškinys su grybais
Ingredientai:
2-3vidutinio dydžio baklažanai
500 g šviežių grybu
2-3 svogūnai
1 stiklinė grietinės
2 valg. š. miltu
Druskos.
Gaminimas:
Baklažanus supjaustyti 3-4 cm ilgio juostelėmis, suslėgti ir leisti sultims ištekėti. Nusausintus baklažanus pavolioti
miltuose ir apkepinti su sviestu.grybus nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.iskeptus baklažanus, grybus ir smulkiai supjaustytus
svogūnus sudėti į troškinimo inda, užpilti grietine, sumaišyta su likusiais miltais, ir troškinti vidutinio karstumo orkaitėje, kol
išvirs grybai. galite patiekti vieną, bet tinka ir su bulvėmis, makaronais arba ryziais.
dariou ne viena karta labai skanu.
Ingredientai:
2-3vidutinio dydžio baklažanai
500 g šviežių grybu
2-3 svogūnai
1 stiklinė grietinės
2 valg. š. miltu
Druskos.
Gaminimas:
Baklažanus supjaustyti 3-4 cm ilgio juostelėmis, suslėgti ir leisti sultims ištekėti. Nusausintus baklažanus pavolioti
miltuose ir apkepinti su sviestu.grybus nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.iskeptus baklažanus, grybus ir smulkiai supjaustytus
svogūnus sudėti į troškinimo inda, užpilti grietine, sumaišyta su likusiais miltais, ir troškinti vidutinio karstumo orkaitėje, kol
išvirs grybai. galite patiekti vieną, bet tinka ir su bulvėmis, makaronais arba ryziais.
dariou ne viena karta labai skanu.
#9
- Naujokas- tiesiog praeivis
-
- Grupė: Members
- Pranešimai: 3
- Užsiregistravo: 21-birželio 10
- Gender:Female
- Lytis:ledi
-
21 birželio 2010 - 11:27
Daržovių pyragas su baklažanais
Labai greitai 'prigijo' mano virtuvėjė, nes yra paprastas, greitai pagaminamas ir nerealiai skanus. :flowers:
Reikės:
Sluoksniuotos tešlos pakelis(perku 'mantinga' gelt.įpakavime)
1 did.baklažanas
250 gr.mėgstamo sūrio (as nadoju lietuvišką mozzarela, o kartai rokiškio sūrį)
5 vid. kieti pomidorai
1 vid.mėlynas svogūnas
pusė saldžiosios paprikos (galima ir be jos)
pora skiltelių česnako
alyvuogių aliejus
druska
juod.pipirai
raudonėliai (oregano prieskonių)
Supjaustom baklažaną, dėdam į dubenėlį, pabarstom pipirais,druską, ten pat išspaudžiam česnaką. Kol baklažanas marinuojasi, ištepam kep.formą aliejumi, gražiai sudėliojam tešlą, tai daryti reikai taip, kad liktų 'bortėlis'. tada ant tešlos sudėliojame sūrį, ant sūrio baklažanus, ant jų supjaustytą griežinėliais mėl.svogūną, o ant viso šito dėdam pomidorus, supjaustytus taip pat griežinėliais, jie turi biški dengti vienas kitą dėliojant. Barstom truputį druskos, pipirų ir radonėlio. Papuošiam kubėliais supjaustytą papriką ir pašaunam į įkaitusią iki 180 orkaitę. Kepa apie 40 min. Iškepusį, galima pabarstyti svogūno laiškais.
http://farm3.static.flickr.com/2593/3685696180_3ca79e05ed.jpg?v=0
Labai greitai 'prigijo' mano virtuvėjė, nes yra paprastas, greitai pagaminamas ir nerealiai skanus. :flowers:
Reikės:
Sluoksniuotos tešlos pakelis(perku 'mantinga' gelt.įpakavime)
1 did.baklažanas
250 gr.mėgstamo sūrio (as nadoju lietuvišką mozzarela, o kartai rokiškio sūrį)
5 vid. kieti pomidorai
1 vid.mėlynas svogūnas
pusė saldžiosios paprikos (galima ir be jos)
pora skiltelių česnako
alyvuogių aliejus
druska
juod.pipirai
raudonėliai (oregano prieskonių)
Supjaustom baklažaną, dėdam į dubenėlį, pabarstom pipirais,druską, ten pat išspaudžiam česnaką. Kol baklažanas marinuojasi, ištepam kep.formą aliejumi, gražiai sudėliojam tešlą, tai daryti reikai taip, kad liktų 'bortėlis'. tada ant tešlos sudėliojame sūrį, ant sūrio baklažanus, ant jų supjaustytą griežinėliais mėl.svogūną, o ant viso šito dėdam pomidorus, supjaustytus taip pat griežinėliais, jie turi biški dengti vienas kitą dėliojant. Barstom truputį druskos, pipirų ir radonėlio. Papuošiam kubėliais supjaustytą papriką ir pašaunam į įkaitusią iki 180 orkaitę. Kepa apie 40 min. Iškepusį, galima pabarstyti svogūno laiškais.
http://farm3.static.flickr.com/2593/3685696180_3ca79e05ed.jpg?v=0
#10
- senbuvis
-
- Grupė: Fainuolė
- Pranešimai: 1.283
- Užsiregistravo: 09-lapkriÄio 10
- Gender:Female
- Location:Lietuva
- Interests:Kaimo sodyba, fauna, flora, knygos, dviratis
- Lytis:ledi
-
18 lapkriÄio 2010 - 09:32
Baklažanus labai mėgstu, bandžiau užsiauginti šiltnamyje šią daržovę, užaugo, bet aitrios buvo.
#11
- Dažnas svečias
-
- Grupė: Kandidatas
- Pranešimai: 20
- Užsiregistravo: 26-sausio 11
- Gender:Female
- Location:Anglija
- Lytis:ledi
-
04 vasario 2011 - 10:19
Sarmata sakyti, bet gal galit papasakoti koks skonis tu baklazanu? :flowers: ziuriu daug patiekalu su jais,bet kazkaip neteko niekur ragauti,arba valgiau to nezinodama :lol:
#12
- Tokia kokia esu...
-
- Grupė: Admin
- Pranešimai: 17.227
- Užsiregistravo: 02-gegužÄs 06
- Gender:Female
- Location:Kaunas
- Lytis:ledi
-
05 vasario 2011 - 09:18
tinaeid, tu panadyk ka nors pagamynti :lol:
Aišku skonis gali būti ir labai skirtingas, priklauso ka gamynsi :flowers:
Aišku skonis gali būti ir labai skirtingas, priklauso ka gamynsi :flowers:
