Avinukų klubas

o jis pas tave avino avinas - grynaveislis? :laugh:

 

na a? truputa ?velniau pasakiau negi apie savi?ka taip sakysi :laugh:

VELYKO AVINAS

 

 

8-10 asmenims

 

375 g kvietinio milto

125 g ruginio milto

1 pakelis sauso mielio

1 ?auk?telis smulkaus cukraus

2 ?auk?teliai druskos

2 kiau?iniai

50 g i?tirpinto sviesto

lazdelemis pjaustyto migdolo

2 smulkiosios razinos

 

?

 

Moliniame dubenyje sumai?ykite miltus su mielemis. Suberkite cukro, druska, amu?kite pusantro kiau?inio, apilkite i?tirpinta sviesta ir 250 ml drungno vandens. Mikseriu su antgaliu te?lai viska mai?ykite 5 min. i? prad?io ma?u, paskui dideliu greieiu. Te?la palaikykite ?iltoje vietoje, kol ji pakils dvigubai. Tada i?minkykite rankomis ant minkymo lentos. Ketvirta te?los atidekite avinelio galvai, ausims ir letenoms. I? likusios suvoliokite ma?us rutuliukus ir juos sujunkite ant sviestu pateptos skardos, taip suformuodami kuna. Pridekite galva, ausis, letenas. Avinela palaikykite ?iltai, kol jis gerokai pakils; aptepkite likusiu i?plaktu kiau?iniu ir apibarstykite migdolais. I? dviejo razino padarykite akis. Dekite a orkait?, akaitinta iki 200-225 laipsnio ir kepkite 25 min.

 

 

manau turetu buti gan skanu?  :essen? :laugh:

tai ka vadinasi dieda velykoms teks pare?ti. Norineio a sveeius pasivai?inti bus?