Kulinarija karstieji patiekalai

Sveikos merginos gal tarp jusu yra merginu baigusiu Vireja-Konditere specialybe?

Gal kas galite padeti ir pasiulyti kelis patiekalu pavadinimus is ''KARSTU UZSAKOMUJU MESOS PATIEKALU'',''KARSTU UZSAKOMUJU PAUKSTIENOS PATIEKALU'',''KARSTU UZSAKOMUJU ZUVIES PATIEKALU'' LABAI BUCIAU DEKINGA

Sveikos merginos gal tarp jusu yra merginu baigusiu Vireja-Konditere specialybe?

KAS YRA IGIJA SIA SPECIALYBE TAI APIMA DAUG SRICIU NE TIK KONDITERIJOS GAMINIUS BET IR KULINARINIUS GAMINIUS:karsti mesos zuvies paukstienos patiekalai,uzkandziai, salti mesos zuvies vistienos patiekalai ,patiekalai is bulviu kruopu ir darzoviu.O klausiau apie karstus patiekalus nes pan labai reikia surinkti sarasa patiekalu jie tuo paciu panasus ir labai skiriasi.UZSAKOMIEJI,LIETUVISKI FIRMINIAI,PROGINIAI PATIEKALAI.is siu 3 sriciu reikia surasti po kelis pavyzdzius patiekalus paukstienos mesos ir zuvies po viena pavyzdi randu o kitus nezinau kur ieskoti labai daug knygu pravarciau bet nieko

O kaip suprast Užsakomųjų? Kur čia kavinėse užsakomų, ar kur?

As bent taip suprantu kad uzsakomieji yra kur kavinese uzsisakome Lietuviski firminiai tai kelis pavyzdzius radau kulinarijos knygoje o proginiai kur gamina tik tam tikromis progomis gaminti bet prie lietuvisku firminiu patiekalu knygoje parasyta kad priklauso idaryta lydeka o man tai panasiau i progini patiekala nesuprantu pagal ka cia ziuri galiu parasyti bet destytojai prisikabins

Super patiekalas pati isbandziau ir siulau kitiems.Labai paprasta.

Jums reikes:

300g vistienos file

100g ryziu

50g raudonosios papriko

50g svogunu

100g grietineles

20g sviesto

vegetos ir butinai kario prieskoniu

Vistiena supjaustome juostelemis nesvarbu kokio dydzio idedame pagal skoni priekoniu kepame pamirke kiausinyje ir pavoliojame miltuose.Issiverdame ryzius.Paprika ir svogunus supjaustome mazais kubeliais pakepimane svieste ir ipilame grietineles uzviriname idedame prieskoniu butinai nepamirskite ideti kario prieskoniu si padaza supilkite ant isvirtu ryziu ir ismaisome.SKANAUS.

P.S vistiena pjaustome juostelemis nes tai lyg puosybos elementas as tai kad maziau darbo butu kepu paprastus kepsnius.

Pasiulysiu jum viena receptuka ,gal patiks mūsu draugams jis labai tinka ir patinka -tešlai: 250g miltų ,kiausinis ,Aliejus ,grietinėlės - 0,75 puodelio , sodos - 1 / 2 maz. saukstelio, druską .Idaruji -500 g maltos vištienos ,1 svogūna, druska, juodieji pipirai pagal skonį ,druskos,Jei farsas skystas dadedam krakmolo , augalinio aliejaus kepimui Paruošimas: Teslos ingrendientus visus ismaisom-turi būti minkšta, o ne įsitvėrus į rankas. Paskuji iskociojam tesla 1 mm storio ir supjaustyti juostas 3 cm pločio

Imam lazdeles ir isminkyta farsa bandom apspausti aplink pagaliuka ir vyniojam tesla

Keptuveji geriau gilesneji pripilam aliejaus ir kepam kad apsisemtu mazdaug 1cm-1.5cm ,kepam ant nedideles ugnies .Apkepus vienai pusei verciam kita ,isemus ant popieriniu ranksluosciu nusausinti