Pereiti prie turinio
asteriksas

Vieno kasnio sumuštinukai

Rekomenduojami pranešimai

Kadangi artėja gimatdienis, ir reikes darbe kažkokias vaišes surengti, pagalvojau būtų geriausia popurialieji vieno kasnio sumušįtinukai, dar vadinasi Canape, internete radau visokių receptukų, gal jūs kokių žinote?

 

Žinau su silke, lašiša, paskutiniu metu vis darom sumuštinukai lavaše :

 

lasisos-vyniotinis-lavase-2291.jpeg Lavasas, lasisa, agurkas, tepamas varskes surelis.

 

 

47ea0a3d6d9b1.jpgPelesinis suris, alyvuoge, vynuoge, (kartais dar krekeris )

 

 

Drauge vis daro:

Mazos formos batonas

majonezas

raudonieji ikrai

Raudono svoguno vienas ziedelis

 

 

gallery_1864_5600_10024.jpg Sudėtis: Duona, sviestas, salotų lapai, saliamis, kornišonai.

 

dscf7798-600x450.jpg Su ikrais.

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

Kažkada bendradarbė buvo atsinešusi, tokius sumuštinukus ant juodos duonos, labai įdomus pikantiškas skonis

Paprikos-uzkandis-250x225.jpg

 

 

 

Ingredientai:

*4 paprikos (raudona, geltona, oranžinė ir žalia)

*100g sviesto

*250g varškės

*2 v.š. grietinės

*2 skiltelės česnako

*druska ir pipirai

*50g svogūnų laiškų

*30g krapų

*1 raugintas agurkas

*ruginė duona

 

Gaminimas:

Paprikas nuplauname, nupjauname viršūnėlę ir išimame sėklas.

Elektriniu smulkintuvu sumaišome sviestą, varškę, grietinę, česnaką ir raugintą agurką iki vientisos masės. Į masę sudedame smulkintus svogūnų laiškus bei krapus, beriame druskos ir pipirų ir viską šaukštu išmaišome.

Įdarą dedame į paprikų vidų. Farširuotas paprikas dedame bent 2 valandoms į šaldytuvą.

Atšalusias paprikas supjaustome griežinėliais ir dedame ant duonos riekelių.

Užkandis puikiai tiks šventei, nes atrodo labai spalvingai

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

Dar įdomus receptas, iš interneto

DSC_8487-332x500.jpg

Reikia:

 

  • 200 g. sluoksniuotos tešlos
  • 1 nedidelio kiaušinio
  • 100 g. plonai pjaustyto kumpelio
  • 1/2 geltonos paprikos
  • 1/2 raudonos paprikos
  • nedidelio mėlyno svogūno
  • apie 100 g. mimolette sūrio
  • žiupsnelio jūros druskos
  • žiupsnelio juodųjų maltų pipirų
  • žiupsnelio juodgrūdžių

Kumpelį supjaustykite nedideliais gabalėliais – kvadratėliais ar juostelėm, papriką nedideliais šiaudeliais, svogūną – plonais pusžiedžiais bei sutarkuokite sūrį.

 

Iš sluoksniuotos bemielės tešlos stikline ar formele išpjaukite apskritimą, įdėkite į spec. formeles jei tokių neturite galite tiesiog ištelioti ant kepimo popieriaus išklotos skardos arba dėti į keksiukams skirtą formelę), patepkite paviršių kiaušinio plakiniu. Ant viršaus sudėkite kumpelio, paprikų, svogūno, užbarstykite sūriu, šiek tiek druskos, pipirų bei pabarstykite juodgrūdėmis. Dėkite į įkiatintą iki 180 °C orkaitę bei kepkite apie 10-15 min. kol sluoksniuota tešlą gražiai paruduos, o sūris išsilydys.

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

DSC_6991-466x500.jpg

 

DSC_6992-517x500.jpg

 

Su lašiša:

 

  • juodos duonos apskritimų (gali būti pumpernikas)
  • philadelphia tepamo natūralaus sūrelio
  • rūkytos lašišos filė
  • šviežio agurko
  • pabarstymui: juodųjų, raudonųjų ikrų, kepintų sezamo sėklų, raudonos paprikos

Agurką supjaustykite juostelėmis, suvyniokite į plonai pjaustytos lašišos juostelę. Ant juodos duonos (pumperniko) gabalėlių užtepkite sūrelio, uždėkite suvyniotą į lašišą agurką bei ant viršaus pabarstykite ikrais ar sezamo sėklomis, dekoracijai uždėkite paprikos juostelę, krapų ar svogūno laiško.

 

 

Su kumpiu:

 

  • juodos duonos apskritimų (gali būti pumpernikas)
  • philadelphia tepamo natūralaus sūrelio
  • kumpio
  • šviežio agurko
  • pabarstymui: juodųjų alyvuogių, raudonos paprikos

Ant juodos duonos (pumperniko) gabalėlių užtepkite sūrelio, uždėkite agurko griežinėlį, suvyniotą plonai pjaustytą kumpį bei papuoškite alyvuogėm bei paprika, ar tuo ką rasite šaldytuve icon_wink.gif

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

dscf8149-600x450.jpg

 

 

Reikia:

 

  • juodos duonos
  • sviesto
  • mėlynojo svogūno
  • varškės tepamo sūrelio
  • ikrų

DSC_5293.JPG

 

 

Reikia:

 

  • 400 g. faršo (kiaulienos/jautienos)
  • 1 kiaušinio
  • 2 riekelių batono išmirkytų piene
  • 1 a. šaukštelio čiobrelio arba kitų mėgstamų žolelių
  • 3 skiltelių česnako
  • 1/2 stiklinės sezamo sėklų
  • žiupsnelio druskos
  • žiupsnelio pipirų
  • 10 gabalėlių plonai pjaustyto parūkyto sūrio
  • 1 kepaliuko duonos
  • 1 ilgo agurko
  • nedidelio gabalėlio sviesto
  • aliejaus kepimui

Mėsą paruošiam kaip kotletams, į faršą sudedame batoną (vietoj batono galima dėti varškę ar įtarkuoti žalią bulvę), įspaudžiame česnako skilteles, įmušam kiaušinį, suberiam prieskonius ir viską gerai suminkom. Iš paruošto faršo darome nedidelius rutuliukus, apvoliojame sezamo sėklose (puse rutuliukų apvoliojau, o kitą pusę ne) ir kepame ant įkaitinto aliejaus iš visų pusių kol gražiai apskrus. Nusausinam ant popierinio rankšluosčio.

 

Iš plonai pjaustyto sūrio išpjaustome burias. Ant dantų krapštuko veriame sūrį ir įspaugiame į faršo rutuliuką.

 

Iš duonos riekelių išspaudžiame apskritimus, patepame šiek tiek sviestu, uždedame riekelę agurko, o ant viršaus įsmeigiame faršo rutuliuką su sūriu.

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

Ačiū asteriksai už receptus :victory: Vis ruošiuosi lavaše padaryti :D

Dalintis šiuo pranešimu


Nuoroda į pranešimą
Dalintis kituose puslapiuose

Prisijunkite prie pokalbio

Jūs galite rašyti dabar, o registruotis vėliau. Jeigu turite paskyrą, prisijunkite dabar, kad rašytumėte iš savo paskyros.

Svečias
Parašykite atsakymą...

×   Įdėta kaip raiškusis tekstas.   Įdėti kaip grynąjį tekstą

  Only 75 emoji are allowed.

×   Nuorodos turinys įdėtas automatiškai.   Rodyti kaip įprastą nuorodą

×   Jūsų anksčiau įrašytas turinys buvo atkurtas.   Išvalyti redaktorių

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Sukurti naują...

Svarbi informacija

Informuojame, kad šiame puslapyje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Savo duotą sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Susipažinkite su Privatumo politika.