Skruzdėlynas

aš kepu tokį

SRUZDĖLYNAS

Tešlai

3 kiaušiniai

330g. miltų ( jeigu reikia dadedama)

3 šaukštai degtinės

2 šaukštai aliejaus.

Visus produktus suberiame į indą ir gerai išmaišom ir minkom, ilgokai. Tešla turi gautis nelimpanti prie rankų.

patepame stalą aliejumi (labai labai nedaug) ir kočiojame tešlą Labai plonai, turi netgi matytis stalo paviršius :wub1:

o paskui supjaustome kvadratėliais pailgais ir kepame įkaitintame aliejuje.. Kai iškepa, dedame ant servetėlės, kad sugertu nereikalingus riebalus.

Kai iškeps, atvėsiname ir pasidarome sirupą :

sirupui

1 stiklinė dirbtino medaus

1 stiklinė cukraus

aguonų

Medų ir cukrų sumaišome ir kaitiname, kol cukrus ištirps, Sirupą atvėsiname

ir formuojame Skruzdėlyną

Dedame viena eilę iškeptų kvadratėlių, sulaistome sirupu, beriame aguonų, dedame vėl ant viršaus kvadratėlius ir vėl sulaistome sirupu ir t.t.

foto ne mano, pasiskolinta :)

Ojejjjjj kaip uzsimaniau, o zinau, kad negalima nes greit nuo tokiu skanestu papaildomi kg atsiranda

As bandziau biski paprastesni:

4 kiausiniai

4 saukstai grietines

miltai(kad butu galima suminkyti)

Paskui aliejum patepti stala,rankas ir kocela ir kuo ploniau kocioti bei kepti aliejuje.Tik vat man su naturaliu(islydytu) medumi neskanu.Kazkaip prie dantu limpa...

aš tokį dariau seniau, kaip žmonikė parašė Jetau koks skanumynas tas skruzdėlynas :)